Das Restaurant FISCHER in Stegen am Ammersee ist ein Gastro-Juwel für alle Sinne und vereint qualitativ hochwertige, saisonale und regionale Küche mit einer einzigartigen Location direkt am Nordufer des Ammersees.
Ausgangssituation
Das Restaurant in Stegen gibt es bereits seit einigen Jahren. Bis zum Projektstart war es jedoch vor allem den Anwohnern rund um den Ammersee bekannt.
Ziel
Der Inhaber verfolgt die Vision das Restaurant FISCHER als Marke aufzubauen und zu einer festen Größe der Gastronomielandschaft auch über die Region hinaus bekannt zu machen. Um dieses Ziel zu erreichen sollte ein strategischer Ansatz mit einer wohl abgestimmten Reihe an Kommunikationsmaßnahmen entwickelt werden.